Очаровательный цвет, очаровательный густой вкус и отличное чувство сытости при минимуме калорий!

ingredients

Pārslas Herkuless 5 graudu 500g

1 litri Ūdens

400 grami Ķirbis

350 grami Ziedkāposts

150 grami Sēnes (man šoreiz saldētas baravikas)

180 grami Kausētais siers “Dzintars Baltija”

60 grami Sīpols

20 grami Spināti

15 grami Dilles

15 grami Extra virgin olīveļļa

10 grami Ķiploki

Garšvielas pēc izvēles (es pieliku vēl arī kurkumu un kūpināto papriku)

preperation

1. В кастрюлю с водой положите нарезанные овощи. Варите до готовности. Следите за количеством воды - вы можете слить ее, если хотите, чтобы блюдо было более густым, или добавить воды, если оно кажется слишком густым.

2. Параллельно обжарьте на сковороде нарезанные грибы.

3. Взбейте в блендере обжаренные овощи, добавьте плавленый сыр, перемешайте и снова взбейте.

4. Добавьте приготовленные грибы, шпинат и укроп. Доведите до кипения.

5. Гарнир: обжаренные тыквенные семечки или гренки из ржаного хлеба.