Кто не любит картофельные блины и пиццу? А если их совместить?

ingredients

Šķeltie zirņi Rimi Basic 800g

1 Ola

280 grami Kartupeļi (2 vidēji kartupeļi)

70 grami Sīpols

12 grami Ķiploks

20 grami Extra virgin eļļa

1 ēd.k. Kukurūzas ciete

Sāls, pipari

Šķeltie zirņi Rimi Basic 800g

100 grami Tomāti Cherry

100 grami Siers 10%

30 grami Adžika (Pūres)

20 grami Dabīgais jogurts

15 grami Dilles, pētersīļi

preperation

1. Натрите картофель, нарежьте лук и чеснок.

2. Добавьте к картофелю яйцо, лук, чеснок, крахмал, соль, перец и специи по вашему выбору и перемешайте все.

3. Разогрейте сковороду и выложите на нее картофельную массу, разровняйте и слегка прижмите. Уменьшите огонь до низкого и жарьте, пока низ не подрумянится, а края не подернутся, чтобы " лин" можно было перевернуть.

4. Пока блин жарится с одной стороны, смешайте йогурт с аджикой, натрите сыр и нарежьте помидоры черри пополам. Нарежьте зелень и смешайте ее с сыром.

5. Переверните блинчик на другую сторону и дайте ему немного пропечься.

6. Выложите йогуртовую аджику на блинчик, сверху положите половинки помидоров и посыпьте сыром. Накройте крышкой и запекайте около 10 минут, чтобы сыр расплавился.