Veselīgie dārzeņu salāti

Ļooti veselīgi salāti no mūsu pašu audzētajiem dārzeņiem.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Maltā kafija Lofbergs Kharisma 500g

400 grami Vājpiena biezpiens "Annele" Amfora 0,9%

330 grami Vidēji skābi āboli

200 grami Svaigs kāposts

150 grami Burkāns

80 grami Selerijas sakne

60 grami Sīpols

15 grami Citrona sula

Pagatavošana

  1. Uz smalkās rīves sarīvē kāpostu, burkānu, ābolus, seleriju un sīpolu. Visu liek bļodā un sajauc ar citronu sulu.

  2. Pievieno vājpiena biezpienu, sāli un piparus. Visu sajauc.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1235g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 306.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 44.5g. 15%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 25.1g. 51%
Tauki (T) 2.6g. 4%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cukini siera plāceņi (vafeles, pankūkas) Lieliskas brokastis un arī lieliska uzkoda, ko paņemt līdzi ceļā!
Dārzeņu omlete ar lasi Auksti kūpināts lasis dod to īpašo garšu. Tajā pašā laikā: diētiski, garšīgi un sātīgi!
Zupa ar ziedkāpostu, ķirbi un gailenēm Kad mežs pilns gailenēm, noteikti gribas no tām kaut ko pagatavot, piemēram - gardu zupiņu.