\ Page Name |

Lēcu maize ar saulē kaltētiem tomātiem, olīvām un sieru (bez glutēna)

Burvīga lēcu maize ar lielisku uzturvērtību.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Manna Dobele 1kg

2 Olas

200 grami Sarkanās lēcas (izmērcētas ūdenī vismaz 2 stundas)

70 grami Dabīgais jogurts

70 grami Rīvēts siers (man 10%)

60 grami Smalki sarīvēts burkāns

50 grami Saulē kaltēti tomāti, smalki sagriezti

40 grami Olīvas, smalki sagrieztas (man zaļās)

20 grami Auzu klijas

15 grami Ķiploki

10 grami Pētersīļi, smalki sakapāti

1 tējkarote Cepamais pulveris

1 tējkarote Sāls

Pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz ~ 175 °C.

  2. Blenderī vai virtuves kombainā liec izmērcētās lēcas, olas un jogurtu. Blendē, līdz ir iegūta viendabīga masa.

  3. Masu pārlej lielā bļodā, pievieno pārējās sastāvdaļas un labi samaisa

  4. Masu lej formā un izlīdzina.

  5. Cep 55–60 minūtes, vai līdz maize ir pacēlusies un, iedurot kociņu, tas iznāk tīrs.

  6. Ļauj maizei pilnībā atdzist. 

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 837g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 331.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 35.5g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 25.0g. 50%
Tauki (T) 6.0g. 10%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Biezpiens ar jogurtu, āboliem, kanēli un griljāžu (biezputra) Ir brīži, kad pēkšņi sagribas kaut ko saldu, bet nav. Tad lieliski glābj šāds vienkāršs produktu salikums.
Lavaša pīrāgs ar sēnēm un sieru Viens, divi un - gards un veselīgs pīrāgs ar sēnēm un sieru ir gatavs!
Vistas filejas kotletes ar ķirbi, kāpostu un Ricottas sieru Cepam kotletes ar dārzeņiem. Šoreiz ar ķirbi, jauno kāpostu un Ricottas svaigo sieru.