\ page_name |

Тарт с творогом, ягодами и шапочкой из безе

Я хочу поделиться с вами этим волшебным лакомством! Сладкое, сочное и очень вкусное! 
serving_count:

ingredients

Ananasu gabaliņi sīrupā Rimi 567g/340g

2 Яйца

150 grami Мука (я использовала цельно-пшеничную муку)

100 grami Финики

100 grami Творожный сырок с ванилью "Baltais"

1 tējkarote Разрыхлитель

Ananasu gabaliņi sīrupā Rimi 567g/340g

1 Яйцо

35 grami Яичный белок

400 grami Свежие ягоды/фрукты (предварительно сваренные с 20 г кукурузного крахмала и охлажденные)

120 grami Обезжиренный творог

30 grami Эритритол

10 grami Кукурузный крахмал

8 grami Ванильный сахар

Подсластитель на ваш выбор

preperation

  1. Залейте финики горячей водой и оставьте на ~20 минут.

  2. Аккуратно отделите белки от желтков.

  3. К яичным желткам добавьте творожный сыр и размоченные финики и все взбейте до однородной массы.

  4. Добавьте разрыхлитель к муке и добавьте ее к яично-творожно-финиковой смеси. Замесите тесто, пока оно не станет слегка липким.

  5. Выложите тесто в форму для тарта, сформировав бортики. Распределите поверх теста 120 г творога, смешанного с 1 яйцом, подсластителем, ванилью и кукурузным крахмалом.

  6. Распределите ягодную смесь поверх творога.

  7. Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 175-180 °C в течение ~25-30 минут.

  8. Выньте форму из духовки и покройте tart 2 яичными белками, взбитыми с 30 г эритрита. С помощью ложки создайте «пики» на поверхности. Верните форму в духовку на 10 минут, чтобы верх слегка подрумянился.

nutritional_value

product_weight - 984g.

serving_count - 4.0

1 serving_contains:

Kilokalorijas (Kcal) 453.0
percent_from_needed_in_day*
Ogļhidrāti (OH) 65.3g. 22%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 27.1g. 55%
Tauki (T) 7.4g. 12%
calory_description
Пирог с лавашем с грибами и сыром Раз, два и - вкусный и полезный пирог с грибами и сыром готов!
Суп из кокосового молока, томатов и паприки с лапшой и куриным филе Кокосовое молоко придает супу очень приятный характер и аромат.
Цельнозерновой хлеб с творогом и семенами Хлеб с высоким содержанием белка.