Cukini spageti spinātu – Fetas siera mērcē

Man lūdza, lai vairāk gatavoju receptes veģetāriešiem - šī ir ļoti garda!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ievārījums Pūre dzērveņu 410g

500 grami Cukini

150 grami Tomāti Cherry

20 grami Ķiploki

10 grami Eļļa

Garšaugu sāls

Ievārījums Pūre dzērveņu 410g

150 grami Siers Feta 18%

120 grami Dabīgais jogurts

80 grami Spināti

Pagatavošana

  1. Vispirms pagatavo mērci: sablendē visas mērces sastāvdaļas pievienojot sev vēlamās garšvielas. Sāli neliku, jo siers ir gana sāļš.

  2. Sarīvē cukini ar korejas burkāniem paredzēto rīvi. Pievieno garšvielas un sajauc.

  3. Ar eļļu iesmērētā un sakarsētā pannā apcep ķiplokus un sagrieztus cherry tomātus.

  4. Pievieno cukini un spinātu–fetas mērci un izmaisa.

  5. Maisot karsē pāris minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1020g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 294.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 48.7g. 17%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 29.0g. 58%
Tauki (T) 16.0g. 25%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Lavaša pīrāgs ar sieru, biezpienu un burkāniem Pagatavošana neprasa ne daudz laika, ne sarežģītas sastāvdaļas. Viens, divi un - gatavs!
Maizītes ar sieru, olām un zaļajiem lociņiem Izcepu no tā, ko atradu ledusskapī. Izdevās ļoti gardi.
Vistas filejas un vistas aknu kotletes ar ķirbi un pilngraudu auzu pārslām Vistas fileja,  vistas akniņas un ķirbis kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Un protams, tās ir lielisks olbaltumvielu avots.