Dārzeņi ar pērļu kuskusu un vistas fileju

Ēdam veselīgi, gardi, sātīgi un metam nost liekos kg!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zaļā tēja Hazo Jasmine 100g

400 grami Vistas fileja

456 grami Sviesta ķirbis

404 grami Paprika

217 grami Burkāns

100 grami Pērļu kuskuss (vai jebkuri citi graudaugi)

88 grami Sīpols

10 grami Extra virgin olīveļļa

Kurkuma, karijs, asā paprika

Sāls

Pagatavošana

  1. Vistas fileju sagriež strēmelītēs un liek  uzkarsētā pannā apcept (ar 10 g eļļu). Pievieno sagrieztu sīpolu.

  2. Sagriež visus dārzeņus, un liek katlā (vispirsm liek cietākos un beigās papriku), vai dziļajā pannā, kurā ieliets ~1 litrs ūdens. Pievieno sāli un garšvielas pēc izvēles. Uzliek vāku un sautē visu uz vidējas uguns.

  3. Kad dārzeņi jau gandrīz gatavi, pievieno apcepto vistas fileju un pērļu kuskusu un sautē vēl kādas minūtes, kamēr viss gatavs. 

  4. Beigās pievieno spinātus.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1970g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 450.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 58.7g. 20%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 40.0g. 80%
Tauki (T) 8.7g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Sāļā torte “Forelīte” Gana daudz ir bijis man saldumu un saldo toršu - lai top arī kāda sāļā tortīte.
Pica ar tunci un tomātiem (bez olām) Garda, veselīga pilngraudu pica. Viens divi un gatavs.
Kāpostu sautējums ar vistas filejas malto gaļu Šo ēdienu varētu saukt “‘Ēd, baudi un tievē”! Tik gards un tajā pašā laikā veselīgs un ļoti, ļoti “diētisks”!