Mango saldējums (ar proteīnu)

Sastāvdaļas
Mērce Spilva Ķīnas saldsk. ar ananasiem 500g
450 grami Mango
300 grami Piens
30 grami Whey proteīns (vaniļas)
1 tējkarote Ksantāna sveķi
Saldinātājs, ja gribas saldāku, pēc pašu izvēles, man pietika ar proteīna saldumu
Pagatavošana
-
Nomizo mango sagriež mazākos gabaliņos un sablendē viendabīgā masā.
-
Pievieno pienu, proteīnu, ksantāna sveķus un puto masu ar putotāju ~3 min. Masa palielinās apjomā. Ieliek trauku saldētavā uz ~30 minūtēm.
-
Izņem trauku ar saldējumu un vēlreiz visu saputo. Ieliek atkal uz 30-40 minūtēm saldētavā. Procedūru atkārto vēl 2 reizes.
-
Var atstāt visu saldējumu vienā traukā, bet es daļu iepildīju silikona eskimo formiņās.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 756g.
Porciju skaits - 10.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 54.2 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 6.5g. | 3% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 3.4g. | 7% |
Tauki (T) 0.8g. | 2% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |