Dārzeņi ar vistas fileju un pupiņām
Sastāvdaļas
Zaļās olīvas ITLV ar laša pastu 314ml
800 grami Saldētie dārzeņi
500 grami Vistas fileja
250 grami Sēnes (šampinjoni)
250 mililitri Kokosriekstu piens 18%,
250 grami Konservētas sarkanās pupiņas
143 grami Sīpols
30 grami Sarkanā karija pasta
20 grami Ķiploks
10 grami Extra virgin olīveļļa
Karijs
Sāls (man garšaugu sāls)
Pagatavošana
-
Vistas fileju sagriež gabaliņos un iemarinē garšvielās. Man to patīk darīt (iemarinēt gaļu) iepriekšējā vakarā. Izmantoju: adžika (Pūres) un sinepes.
-
Sagriež sīpolu un ķiploku un liek uzkarsētā pannā ar 5 g eļļas apcept. Pievieno vistas filejas gabaliņus, maisot apcep/sautē. Es izmantoju dziļo pannu.
-
Pievieno saldētos dārzeņus, noskalotas konservētas pupiņas, karija pastu, kariju, sāli, kokosriekstu pienu, garšvielas. Uzliek pannai vāku un sautē visu uz vidējas uguns vēl kādas 7 minūtes.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 2092g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 413.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 19.1g. | 7% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 45.0g. | 90% |
| Tauki (T) 16.5g. | 26% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |