Kvinojas pankūka ar lasi un sieru

Ļoti, loti gardi. Tikai no 3 sastāvdaļām! Un kopā ar sieru un lasi – perfekti!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Auzu pārslas Dobele pilngraudu 1,2kg

50 grami Mazsālīts lasis

53 grami Pilos High protein siers 8.2% (4 šķēles)

50 grami Kvinoja

60 grami Ūdens

6 grami Dilles

3 grami Eļļa

Salātlapas

Sāls (vai saldinātājs saldajai variācijai)

Garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Kvinoju iemērc vismaz uz 3-4 stundām (vislabāk uz nakti).

  2. Kvinoju noskalo, pievien tīru ūdeni, sāli, garšvielas un visu sablendē viendabīgā masā (~2 minūtes). Sasmalcina dillītes un pievieno mīklai.

  3. Uzkarsē pannu (man diametrs 25 cm), iesmērē to minimāli ar eļļu un lej mīklu uz pannas. Ar karotes palīdzību uzmanīgi izlīdzina mīklu pa visu pannu. Cep gatavu no abām pusēm vidējā temperatūrā.

  4. Uz gatavās pankūkas liek salātlapas, sieru un laša škēlītes, sarullē un bauda.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 222g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 839.2
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 28.0g. 10%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 32.6g. 66%
Tauki (T) 11.0g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Saldā pica ar bumbieri un zilo sieru Dor blue Nu,lai iet vēl viena, veselīga pica. Šoreizi saldā pica.
Tortilju biezpiena pīrādziņi Gardi biezpiena pīrādziņi, bet pildījumā tikpat labi var būt gan gaļa, gan āboli, gan sēnes. Viss, ko vien sirds kāro!
Līdakas kotletes ar ķirbi un kuskusu Klasiskajā variantā liesajām zivīm liek klāt speķi. Speķis nav gluži mans produkts. Tādēļ, es atradu citas alternatīvas, lai kotletes būtu maigas un sulīgas.