Cepumi ar ābolu rozīnēm un šokolādes gabaliņiem

Ak, šie gardumiņi! Tik labi!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kafijas pupiņas Jacobs Barista Espresso 1kg

200 grami Sarīvēts svaigs ābols

80 grami Pilngraudu manna

80 grami Rīsu milti

50 grami Rozīnes

50 grami Whey proteīns (var nelikt, bet pielikt vairāk rīsu miltus)

40 grami Šokolāde bez cukura

15 grami Kokosriekstu eļļa

2 ēd.k. Citronu sula

Pagatavošana

  1. Sarīvē ābolu. Pievieno citronu sulu, rozīnes, mannu un noliek ledusskapī uz ~1 stundu.

  2. Pēc stundas izņem, pievieno sakapātu šokolādi, proteīnu, miltus.

  3. Mīklu liek uzreiz uz cepamā papīra vai silikona paklājiņa un ar mitrām rokām izlīdzina, kvadrāta/taisnstūra formā.

  4. Ar nazi iegriež 8 daļas un liek cepeškrāsnī 180 °C grādos uz ~30-35 minūtēm (jāskatās pēc plīts).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 525g.

Porciju skaits - 8.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 159.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 24.2g. 9%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 7.4g. 15%
Tauki (T) 3.8g. 6%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vistas filejas, cukini, paprikas kotletes ar kuskusu Fantastiski gardas, mīkstas un maigas kotletes. Un arī - lielisks olbaltumvielu avots.
Rīsu biezputra ar sieru Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Cukini spageti dārzeņu mērcē ar sieru (un garnelēm) Izmantoju to, ko atradu ledusskapī un rezultātā tapa ļooti gardas pusdienas.