Ābolu pīrāgs Gardais
Sastāvdaļas
Melnā tēja Ahmad Tea English Nr.1 40x2g
4 Mazas olas (203 g)
500 grami Āboli (jau nomizoti)
300 grami Vājpiena kefīrs
150 grami Kukurūzas milti
50 grami Eritritols
30 grami Sasmalcināti valrieksti (var nelikt, būs mazāk kcal)
5 grami Soda
Vanilīns, kanēlis
Pagatavošana
-
Nomizo un sagriež plānās šķēlītēs 3 ābolus. Saber lielākā traukā. Var apkaisīt ar kanēli.
-
Kefīram pievieno sodu un ļauj iedarboties (izvēlieties dubultā lielu trauku, jo sodai iedarbojoties-kefīrs palielināsies apjomā).
-
Sakuļ kārtīgi 3 olas ar eritritolu. Kuļ ~3 minūtes.
-
Sakultajām olām pievieno kefīru ar sodu.
-
Olu maisījumam pievieno pakāpeniski miltus un visu sakuļ.
-
Traukā ar āboliem lej sakulto mīklu, visu samaisa un lej formā.
-
Pa virsu uzkaisa riekstus. Man ar eritritolu apcepti sasmalcināti valrieksti.
-
Liek cepeškrāsnī un cep 170 °C grādos ~35 minūtes.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1287g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 362.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 47.3g. | 16% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 13.5g. | 27% |
| Tauki (T) 11.3g. | 18% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |