Яблочный пирог, перед которым будет очень сложно устоять.

ingredients

Kukurūzas pārslas Rimi 250g

3 Mazas olas (130 g)

400 grami Āboli (jau nomizoti un sagriezti)

100 grami Kefīrs (2%)

85 grami Vājpiena biezpiens

75 grami Milti (50 g pilngraudu kviešu milti + 25 g kukurūzas milti. Var izmantot arī tikai bezglutēna miltus pievienot 1 tējkaroti psilliuma)

8 grami Vaniļas cukurs (dr .Quther)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs

preperation

1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками.

2. Взбейте яйца с творогом, кефиром, подсластителем и ванильным сахаром.

3. Просейте муку и пекарский порошок и добавьте в смесь. Снова все взбейте. Когда тесто станет однородным, добавьте яблоки, перемешивая все так, чтобы тесто покрыло каждую яблочную дольку.

4. Выложите тесто с яблоками в форму и выпекайте в духовке при 170 °C в течение ~30-35 минут (время выпечки зависит от глубины формы).