Пирог с вкусной начинкой.

ingredients

Mārrutki Spilva klasiskie 200g

3 Olas

300 grami Paniņas 0,5% (vai vājpiena kefīrs)

180 grami Milti (90 g kviešu pilngraudu milti + 90 g kukurūzas milti)

5 grami Soda

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Mārrutki Spilva klasiskie 200g

3 Vārītas olas

100 grami Vājpiena biezpiens

100 grami Siers “Tējas” (10%) vai cits liess siers

50 grami Siers 10%

80 grami Zaļumi (dilles, lociņi, spināti)

15 grami Ķiploki

Sāls, pipari, dažādi kaltēti garšaugi, saulē kaltētie tomāti

preperation

1. Добавьте соду в пахту и оставьте, чтобы она начала действовать.

2. Взбейте 3 яйца.

3. Добавьте взбитые яйца в пахту. Добавьте муку, снова взбейте.

4. Разомните творог и смешайте с тертым сыром, зеленью, чесноком, солью и перцем.

5. Вылейте половину теста в форму для выпечки, сверху выложите творожно-сырную смесь и залейте оставшимся тестом. Сверху можно посыпать кунжутом.

6. Поместите в духовку и выпекайте при температуре 170 -175 °C в течение ~35 минут.