Орлетт всегда отлично подходит для завтрака. Этот вариант с морковью и тунцом - тоже отличный выбор.

ingredients

Augļu produkts Pūre Smēriņš ķiršu 77,7% 410g

1 Ola

80 grami Olu baltums

100 grami Burkāns (vai ķirbis)

65 grami 10% siers

52 grami Tuncis savā sulā, gabaliņos "Well Done"

50 grami Vājpiena biezpiens

10 grami Dilles

preperation

1. Поместите яйцо, яичный белок, творог и морковь, нарезанную мелкими кусочками (или натертую на терке), в кухонный комбайн. Добавьте соль и перец по необходимости и взбейте до однородности.

2. Вылейте смесь на слегка смазанную маслом сковороду и обжарьте на самом слабом огне в течение ~7-10 минут с одной стороны.

3. Когда нижняя часть подрумянится, выложите на одну сторону омлета тертый сыр, смешанный с тунцом и зеленью. Накройте крышкой и оставьте запекаться еще на 1-2 минуты. Затем сложите омлет пополам с помощью широкой лопатки, прижмите и наслаждайтесь вкусным завтраком.