Suši kūka ar foreli un avokado

Brīvdienu gardie grēciņi.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ananasu šķēles Dole sulā 227g

260 grami Gatavs avokado

250 grami Mazsālīta forel

200 grami Suši rīsi

20 grami Melnās sezama sēkliņas

3 Nori lapas

Citronu sula

Sāls, sezama sēkliņas

Ananasu šķēles Dole sulā 227g

170 grami Krēmsiers “Latgale” ar zaļumiem

50 grami Dabīgais jogurts

Sāls, ķiploki, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Izvāra suši rīsus.

  2. Saspaida avokado un sajauc ar citronu sulu. Sagriež vai sasmalcina smalki nori lapas. 

  3. Pievieno padzisušajiem rīsiem sagrieztās nori lapas un melnās sezama sēkliņas.

  4. Formu izklāj ar pārtikas plēvi. Apakšā liek foreles šķēlītes, pa virsu pusi no rīsiem. Izlīdzina.

  5. Virs rīsiem liek un izlīdzina pusi no krēma (krēmsiers sajaukts ar jogurtu un garšvielām).

  6. Pa virsu krēmsieram liek avokado masu. Izlīdzina.

  7. Virs avokado liek atlikušo krēmsieru.

  8. Virs krēmsiera liek atlikušos rīsus. Izlīdzina un pieblietē.

  9. Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 983g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 367.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 28.6g. 10%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 16.0g. 32%
Tauki (T) 21.0g. 33%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cukini – kāļa pankūka ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem Mana mīlestība pret cukini ir neizmērojama! Es pat nezinu, ko īsti, lai rakstu, kā vien: - noteikti pagatavojiet gan šo, nu nereāli garda!
Tartes ar biezpienu, bumbieri un zilo sieru Aromātiskas un bezgala gardas  biezpiena, bumbieru un zilā siera  tartītes. Tās va būt gan lieliskas brokastis, gan lieliska uzkoda.
Pilngraudu maizītes ar mājas sieru un sēkliņām Obaltumvielām bagāta maizīte.