Pilngraudu ābolu pīrāgs

Ābolu pīrāgs, no kura atteikties būs ļoti grūti.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kukurūzas pārslas Rimi 250g

3 Mazas olas (130 g)

400 grami Āboli (jau nomizoti un sagriezti)

100 grami Kefīrs (2%)

85 grami Vājpiena biezpiens

75 grami Milti (50 g pilngraudu kviešu milti + 25 g kukurūzas milti. Var izmantot arī tikai bezglutēna miltus pievienot 1 tējkaroti psilliuma)

8 grami Vaniļas cukurs (dr .Quther)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs

Pagatavošana

  1. Ābolus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.

  2. Olas sablendē ar saldinātāju, vaniļas cukuru, biezpienu un kefīru.

  3. Izsijā miltus un cepamo pulveri un pievieno masai. Visu vēlreiz sakuļ. Kad mīkla kļūst viendabīga, pievieno ābolus, visu izmaisa, lai mīkla aptver katru ābola šķēlīti.

  4. Mīklu ar āboliem liek formā un cep cepeškrāsnī 170 °C grādos ~30-35 minūtes (cepšanas laiks atkarīgs no Jūsu formas dziļuma).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 801g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 210.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 27.0g. 9%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 11.0g. 22%
Tauki (T) 5.1g. 8%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kvinojas pankūkas Neticami, bet fakts! Ļoti, loti gardas pankūciņas tikai 3 sastāvdaļas un kopā ar krēmsieru un kūpinātu foreli – perfekti!
Graudaugu biezzupa ar dārzeņiem, ingveru un čilli sēklām Mazliet savādāka zupa, vai drīzāk biezzupa.
Kūpināta vistas girosa, šampinjonu un Tofu siera kotletes ar dārzeņiem Kotletes ar Tofu sieru, kas arī ir lielisks olbaltumvielu avots.