Ābolu – aveņu pīrāgs ar vaniļu

Bezgala gards ābolu pīrāgs ar avenēm.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Brokastu pārslas Oho kvieši ar medu 500g

5 Olas

800 grami Āboli

200 grami Avenes

400 grami Vājpiena biezpiens

130 grami Milti (pilngraudu kviešu milti, bet var izmantot arī jebkurus citus miltus)

50 grami Eritritols

20 grami Kukurūzas ciete

16 grami Vaniļas cukurs (dr .Quther)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Pagatavošana

  1. Ābolus nomizo  un sagriež plānās šķēlītēs.

  2. Olas  puto ar eritritolu  ~3 minūtes, līdz tās ievērojami palielinās apjomā.

  3. Olām pievieno vājpiena biezpienu.

  4. Izsijā miltus ar cepamo pulveri un pievieno masai. Visu saputo. Kad mīkla kļūst viendabīga, pievieno ābolus un avenes un izmaisa, lai mīkla aptver katru ābola šķēlīti.

  5. Mīklu liek formā un cep līdz 175 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī  ~35-45 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1720g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 454.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 61.5g. 21%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 24.3g. 49%
Tauki (T) 10.8g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Keksiņi ar ķirbi, rozīnēm un čia sēklām Turpinu ceļot ķirbja ēdienu pasaulē!
Pīrāgs ar sieru, olām uz zaļumiem Pīrāgs ar gardu pildījumu.
Biezpiena maizītes ar sieru un saulē kaltētiem tomātiem Maizīte vai kliņģeris? Ehh, vai nav vienalga, galvenais, ka gardi!