Vaniļas pudiņa biezpiena deserts ar avenēm

Bezgala maigs un gards deserts.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Olu nūdeles Alb-gold Hutchen 500g

600 grami Vaniļas pudiņš “Milbona”

300 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

125 grami Avenes

25 grami Želatīns

100 grami Ūdens

16 grami Vaniļas cukurs

Saldinātājs pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Aplej želatīnu ar aukstu ūdeni un noliek uzbriest.

  2. Traukā liek vaniļas pudiņu, kulinārijas biezpienu, vaniļas cukuru, saldinātāju un saputo viendabīgā masā.

  3. Masai pievieno ogas.

  4. Liek uzbriedināto želatīnu karsta ūdens peldē (vai izkausēju to ar 15 sekunžu impulsiem mikroviļņu krāsnī).

  5. Pievieno izšķīdināto želatīnu biezpiena masai un lej formā (Visiem produktiem jābūt istabas temperatūrā – pretējā gadījumā želatīns savilks masu “biezpienā”. Želatīns nedrīkst būt pārāk karsts). Es izmantoju formu ar noņemamām malām, kurai iekšpusē izklāju pārtikas plēvi.

  6. Liek sastingt ledusskapī.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1166g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 142.7
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 11.0g. 4%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 20.0g. 40%
Tauki (T) 1.7g. 3%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Torte Aveņu–melleņu Īpaša torte īpašiem gadījumiem.
Bezē rulete ar āboliem un kanēli Šo gardumu es ļoti bieži gatavoju esot “uz diētas”, kad gatavojos sacensībām. Galvenais, ka vienkārši un ātri pagatavojams! Visa porcija tikai 360 Kcal.
Dārzeņu zupa ar kūpinātu vistas girosu Viegla, un ļoti, ļoti garda zupiņa ar vistas gaļu.