Pīrāgs ar ābolu- kanēļa pildījumu

Gards ābolu pīrāgs ar kanēli.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Makaroni Rimi Planet Tagliatelle 500g

5 Olas

200 grami Vājpiena biezpiens

180 grami Milti (man 100 g kviešu pilngraudu milti + 80 g kukurūzas milti)

100 grami Kefīrs (2%)

50 grami Saldinātājs (piemēram, eritritols)

4 grami Cepamais pulveris

Vaniļas esence

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Makaroni Rimi Planet Tagliatelle 500g

240 grami Āboli

150 grami Gatava hurma

Kanēlis

Saldinātājs

Pagatavošana

  1. Nomizo un sagriež ābolus un hurmu mazos kubiciņos. Pievieno kanēli un saldinātāju un visu samaisa.

  2. Saputo olas ar saldinātāju. Puto ~ 3 minūtes, kamēr masa palielinās apjomā.

  3. Biezpienam pievieno kefīru, saldinātāju un sablendē viendabīgā masā.

  4. Biezpiena masu pievieno olu masai, saputo. Pievieno miltus ar cepamo pulveri un vēlreiz visu saputo.

  5. Cepamajā formā lej pusi mīklas, pārkaisa ar āboliem un pārlej pāri atlikušo mīklu.

  6. Liek formu cepeškrāsnī un cep 170 -175 °C grādos ~35-45 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1253g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 267.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 31.0g. 11%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 16.0g. 32%
Tauki (T) 6.7g. 11%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Spinātu kūciņas (mikroviļņu krāsnī) Ieraudzīju skaistas zaļas kūciņas bildi un man arī ļoti sagribējās tādu. Protams, veselīgo.
Tarte ar gailenēm un trīs veidu sieriem Kārtojot ledusskapi atradu trīs dažādu sieru atlikumus. Nu, tad, lai top tarte ar  sieru un gailenēm.
Tarte ar dzeltenajiem ķiršiem, vārīto krēmu un bezē “cepurīti” Ķiršu un vārītā piena krēma tarte ar maigu bezē cepurīti.