Lavaša pīrāgs ar olām un zaļajiem lociņiem

Ja Tev garšo olas, iesaku pagatavot šo pīrāgu. Bezgala gards un arī ļoti vienkārši pagatavojams!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pilngraudu kuskuss Pasta Zara 500g

1 Pilngraudu lavašs "Prima food" (120 g)

5 Vārītas olas

2 Svaigas olas

240 grami Olu baltums

300 grami Dabīgais jogurts(es izmantoju Actifeel Greek style)

150 grami Zaļie lociņi

50 grami 10% siers

Sāls, pipari, drupināti ķiploki, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Lavašu sagriež ~2-3 mm platas strēmelītēs.

  2. Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, jogurtu un visu sakuļ.

  3. Sagriež zaļos lociņus un vārītas olas, sarīvē sieru. Kopā ar sagrieztā lavaša strēmelītēm pievieno olu-jogurta masai un sajauc.

  4. Masu liek formā un cep cepeškrāsnī 175 °C grādos ~35 -40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1029g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 368.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 22.8g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 32.4g. 65%
Tauki (T) 16.4g. 26%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vistas filejas un vistas aknu kotletes ar ķirbi un pilngraudu auzu pārslām Vistas fileja,  vistas akniņas un ķirbis kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Un protams, tās ir lielisks olbaltumvielu avots.
Frikadeļu zupa ar dārzeņiem un saulē kaltētiem tomātiem Ne tikai garda, bet arī ļoti sātīga zupa.
Tītara gaļas kotletes ar pildījumu Iepriekš tiku gatavojusi līdzīgas ar vistas fileju. Šoreiz nedaudz citā variācijā ar tītara malto gaļu - ļoti labas!