Tītara filejas kotletes ar mājas sieru un dārzeņiem

Mājas siers plus tītara fileja lieliska kombinācija - gardas un mīkstas kotletes un lielisks olbaltumvielu avots.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zaļā tēja Rimi ar piparmētru 20x2g

1 Ola

500 grami Malta tītara fileja

300 grami Mājas siers "Tere" (“Lakšu pesto”)

130 grami Sīpols

193 grami Paprika

180 grami Brokolis

40 grami Zaļumi (dilles, pētersīļi)

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Samaļ/sablendē virtuves kombainā tītara fileju.

  2. Brokoli, papriku, sīpolu sasmalcina virtuves kombainā.

  3. Tītara filejai  pievieno  olu, sasmalcinātos dārzeņus, olu, sāli, garšvielas un visu kārtīgi sajauc.

  4. Ar mitrām rokām veido kotletes un liek uz cepamās plāts.

  5. Cep līdz 175-180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī ~60 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1030g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 278.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 10.0g. 4%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 42.0g. 84%
Tauki (T) 8.0g. 13%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Medus torte ar dzērvenēm un sāļo karameli Ik pa laikam vēlos uzcept kaut ko gardu - šoreiz medus torti.
Plānās pilngraudu pankūkas ar paniņām (vai kefīru) Kuram gan negaršo pankūkas? Tādēļ noteikti ir jāatrod iespēja tās pagatavot pēc iespējas veselīgākas.
Spinātu omlete ar lavašu un sieru Tik gardu omleti sen nebiju baudījusi.