lv 
eng 
rus Biezpiena pīrāgs ar avenēm (ar zirņu proteīnu)
Sastāvdaļas
Ķirši Rimi bez kauliņiem sīrupā 340g/185g
3 Mazas olas
200 grami Vājpiena kefīrs
100 grami Auzu pārslas
35 grami Zirņu proteīns ar vaniļas garšu
1 tējkarote Cepamais pulveris
Saldinātājs pēc izvēles
Ķirši Rimi bez kauliņiem sīrupā 340g/185g
2 Mazas olas
150 grami Olu baltums
300 grami Svaigas avenes
400 grami Dabīgais jogurts "Skyr"
250 grami Vājpiena biezpiens
35 grami Kukurūzas ciete
25 grami Zirņu proteīns (vai kukurūzas ciete)
8 grami Vaniļas cukurs
Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
-
Auzu pārslām pievieno olu, kefīru, proteīnu, saldinātāju un atstāj uzbriest ~20 minūtes.
-
Traukā liek visas pildījuma sastāvdaļas (izņemot avenes) un sabendē.
-
Lej auzu pārslu masu uz formā un izlīdzina. Liek cepeškrāsnī 180 °C grādos uz ~15 minūtēm (lai nedaudz aprauj virsiņu).
-
Izņem pamatni no cepeškrāsns, pa virsu uzber avenes un pārlej pāri ar sablendēto biezpiena masu. Izlīdzina.
-
Liek cepeškrāsnī ~170-175 °C grādos un cep ~40-45 minūtes, kamēr virsiņa paliek viegli brūna.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1534g.
Porciju skaits - 6.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 284.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 28.0g. | 10% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 30.0g. | 60% |
| Tauki (T) 5.0g. | 8% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |
