Dārzeņu sautējums kokosriekstu pienā ar turku zirņiem

Burvīgs veģetārais sautējums kokosriekstu pienā.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Medus Rimi dažādu ziedu 300g

1000 grami Ūdens

514 grami Ziedkāposts

339 grami Cukini

320 grami Brokolis

241 grami Paprika

225 grami Burkāns

90 grami Puravs

240 grami Konservēti turku zirņi (vai pupiņas/lēcas)

400 mililitri Kokosriekstu piens 6%

Pagatavošana

  1. Sagriež, sasmalcina visus dārzeņus.

  2. Uzvāra katlā ūdeni, liek ttajā sagrieztos dārzeņus un sautē tos zemā temperatūrā gandrīz gatavus.

  3. Pievieno sāli, garšvielas, kokosriekstu pienu un turku zirņus (kuriem ir noliets šķidrums). Pasautē visu vēl 10-15 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 3176g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 237.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 33.0g. 11%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 12.5g. 25%
Tauki (T) 8.5g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Omlete ar polārmaizi Man ir ļoti iegaršojusies Fazer auzu polārmaizīte. Tik ērti to izmantot dažādiem gardiem brokastu ēdieniem, piemēram - iecept omletē.
Sautēti kāposti ar burkāniem, ābolu un vistas fileju Ziemassvētkos prasās sautēti skābie kāpostiņi.
Biezzupa ar ķirbi un turku zirņiem Zupa, kas gan lieliski silda, gan sniedz sāta sajūta uzņemot pavisam niecīgu kaloriju daudzumu.