Vistas gaļas rulete
Sastāvdaļas
Šokolādes dzēriens Nesquik 400g
2 Olas
500 grami Vistas fileja
500 grami Atkauloti vistas šķiņķi bez ādas
100 grami Paprika
95 grami Burkāns
79 grami Sīpols
20 grami Ķiploks
20 grami Dilles
20 grami Adžika
15 grami Sinepes
10 grami Želatīns
Sāls, pipari
Pagatavošana
-
Samaļ vistas fileju un vistas šķiņķīšus.
-
Pievieno adžiku, sinepes, smalki sagrieztu papriku, zaļumus, smalki sarīvētu burkānus, sīpolu, ķiplokus, sāli, garšvielas, želatīnu – visu sajauc.
-
Masu ietin marlē, aizsien galus un liek katlā ar vārošu ūdeni. Vāra ~30 minūtes. Izņem, uzliek slogu un atdzesē.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1180g.
Porciju skaits - 10.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 169.7 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 2.6g. | 1% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 23.5g. | 47% |
Tauki (T) 7.6g. | 12% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |