Gardie auzu pārslu un sēkliņu krekeri

Kaut kas mega vienkāršs un bezgala gards! Ļoti labi aizvieto čipsus brīvdienu filmu vakaros!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Beluga lēcas Rimi Planet 500g

50 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

50 grami Pilngraudu auzu pārslas

10 grami Saulespuķu sēkliņas

10 grami Čia sēklas

10 grami Maltas linsēklas

10 grami Ķirbja sēkliņas

140 grami Ūdens (silts)

1 tējkarote Sāls

Garšvielas – pēc izvēles (man piecgraudu pipari, provansas garšaugi, drupināti ķiploki, kaltēti zaļumi)

Pagatavošana

  1. Ieslēdz plīti un uzkarsē līdz 200 °C grādiem.

  2. Traukā sajauc  auzu pārslas ar sēkliņām, miltiem, sāli un garšvielām.

  3. Pievieno siltu ūdeni, visu sajauc un atstāj uz ~15-20 minūtēm.

  4. Masu lej uz paplāts un izlīdzina plānā kārtiņā (ar mitru karoti tas ir pavisam viegli). Jo plānāk, izlīdzināsi, jo kraukšķīgāki būs krekeri. Uzreiz var sadalīt attiecīgās “porcijās” - 10 vai 8 krekeros.

  5. Liek cepeškrāsnī un sākumā 10 minūtes cep 200 °C grādos. Pēc tam izņem iegriež ar nazi nākamos krekerus sev vēlamā izmērā, liek atpakaļ cepeškrāsni samazinot temperatūru uz 160 °C grādiem un cep vēl apmēram 20-25 minūtes (atkarīgs no kārtas biezuma).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 194g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 141.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 17.3g. 6%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 5.4g. 11%
Tauki (T) 4.5g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cāļa maltās gaļas kotletes ar ķirbi Cāļa filejas kotletes ar ķirbi un kuskusu. Šoreiz cepu pannā. Un sanāca ļoti maigas un sulīgas.
Pilngraudu rulete ar āboliem, rozīnēm un kanēli Gribas kaut ko saldu, veselīgu un gardu? Pamēģini šo -:)
Tom Kha zupa ar gailenēm un garnelēm Tom Kha zupiņa manā gaumē - ar gailenēm un garnelēm, kas man īpaši garšo. Burvīgs garšu salikums!