Эта творожная запеканка настолько хороша, что вы не успеваете опомниться, как приходится печь новую.

ingredients

Miltu maisījums Dobele rauga pankūkas 508g

4 Olas

150 grami Olu baltums

550 grami Vājpiena biezpiens

450 grami Persiki (vai citi augļi vai ogas)

50 grami Whey proteīna pulveris

50 grami Eritritols

35 grami Kukurūzas ciete

15 grami Vaniļas cukurs (vai esence)

5 grami Cepamais pulveris

Saldinātājs (pēc nepieciešamības)

preperation

1. Поместите в миску 4 яйца, яичный белок и творог. Взбейте все в однородную пасту.

2. Добавьте протеин, крахмал, подсластитель и пекарский порошок и взбейте до однородности.

3. Нарежьте персики небольшими кусочками и добавьте в тесто. Перемешайте и вылейте смесь в форму.

4. Поставьте в предварительно разогретую до 165-170 °C духовку и выпекайте ~40 минут.