Strawberry and Rhubarb Tart

ingredients
Griķi Zelta Saule 1kg
1 Ola
200 grami Vājpiena biezpiens
180 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus. miltus vajak tik, lai var savelt pie rokām nelīpošu mīklas bumbu)
20 grami Kokosriekstu eļla (vai sviests)
1 tējkarote Cepamais pulveris
Saldinātājs pēc vajadzības
Sāls šķipsniņa
Griķi Zelta Saule 1kg
2 Olas
73 grami Olu baltums
300 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"
200 grami Rabarberi
100 grami Zemenes
Saldinātājs
Vaniļa
preperation
-
Mix all dry ingredients, add curd, egg, oil and mix into a smooth dough. Place the dough in the fridge for ~30 minutes.
-
Remove the dough from the fridge and place it in the tin, forming sides.
-
Prepare the filling: Beat the eggs with egg whites, sweetener, and vanilla. Add curd, finely cut rhubarb, and strawberries, and top the dough in a tin.
-
Bake in the oven at ~175 °C for ~30-35 minutes.
nutritional_value
product_weight - 1258g.
serving_count - 6.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 265.2 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 30.2g. | 11% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 18.6g. | 38% |
Tauki (T) 7.2g. | 12% |
calory_description |