Brokastu maizītes ar olu, tunci, cukini un zaļajiem lociņiem

Gardas, veselīgas un arī viegli un ātri pagatavojamas.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Rīsi Taj Mahal basmati maxi long 1kg

1 Ola

2 Vārītas olas

160 grami Kefīrs (2%)

130 grami Cukini

100 grami Vājpiena biezpiens

80 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

52 grami Konservēts tuncis savā sulā

40 grami Zaļie lociņi

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls, pipari

Pagatavošana

  1. Sarīvē cukini, uzkaisa nedaudz sāli un noliek malā atsuloties.

  2. Saspaida vārītās olas. Sasamalcina zaļos lociņus.

  3. Olu saberž ar biezpienu. Pievieno kefīru, nospiestu cukini, zaļos lociņus un tunci (bez sulas). Visu sajauc.

  4. Pievieno miltus un cepamo pulveri un izmaisa.

  5. Liek masu pa formiņām un cep līdz 175-180 °C grādiem uzkarsētā krāsnī ~35-40  minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 570g.

Porciju skaits - 5.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 160.4
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 15.0g. 5%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 12.8g. 26%
Tauki (T) 3.8g. 6%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Karameļu krēma torte ar valriekstiem Rudens nāca sētiņā, graudi (tortes) bira klētiņā…  Bija mazliet brīva laika un gribēju radīt kaut ko skaistu, gardu un veselīgu un - izdevās! 
Gaļas salāti ar kūpināta tītara gaļu Man  jau ir vairākas versijas veselīgajiem gaļas salātiem. Šoreiz piedāvāju vēl vienu ļoti gardu recepti.
Avokado ar mājas sieru un tunci (smēriņš) Garšīgas, viegli un ātri pagatavojamas brokastis.