Kliju un linsēklu veselīgā maizīte bez miltiem un olām

Ļoti veselīga, pašcepta maizīte ar lielu daudzumu šķiedrvielu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ātri pagat. auzu putra Dobele aveņu 50g

150 grami Klijas (es izmantoju auzu, bet var izmantot gan kviešu, gan rudzu klijas)

25 grami Linsēklas

25 grami Psilliums (ceļtekas pulveris)

10 grami Cepamais pulveris

300 grami Ūdens

Sāls, cukurs (var nelikt), citas garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Linsēklas un ceļteku aplej ar 300 g ūdens un noliek malā uzbriest uz ~15 min.

  2. Sajauc klijas ar cepamo pulveri, sāli un pievieno linsēklu-ceļtekas maisījumam.

  3. Sajauc mīklu un sadala to 4 vienādās daļās. Vai arī cep vienu veselu kukulīti.

  4. Cep cepeškrāsni 180 °C grādos ~40 minūtes.

  5. Izņem, pārklāj ar dvielīti un ļauj atdzist vismaz 1 stundu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 510g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 173.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 27.7g. 10%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 7.3g. 15%
Tauki (T) 4.0g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Lielā omlete/sacepums ar brokoli, ziedkāpostu un sieru Tiem, kas ievēro diētu bez gaļas, noderēs šī gardā, sātīgā un ar olbaltumvielām bagātā omlete.
Rīsu biezputra ar sieru Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Torte Plūmju-šokolādes Ļoti garda torte - iesaku!