Cukini, spinātu, brokoļu un siera vafeles ar saulē kaltētiem tomātiem

Cukini, spināti, brokolis, saulē kaltēti tomāti un siers – lielisks salikums!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pipargurķīši Kok 2-4cm 350g/190g

2 Mazas olas

200 grami Cukini

100 grami Dabīgais jogurts

100 grami Brokolis

30 grami Saulē kaltēti tomāti

30 grami Spināti

170 grami Siers 10%

100 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

15 grami Ķiploki

8 grami Extra virgin olīvu eļļa

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Blenderī liek olas, smalki sagrieztu brokoli, spinātus, smalkāk sagrieztu cukini un sablendē visu viendabīgā masā.

  2. Pievieno dabīgo jogurtu, sāli, piparus,  ķiplokus un sarīvetu sieru.

  3. Pievieno miltus un cepamo pulveri. Sajauc visu.

  4. Liek mīklu  uzkarsētā vafeļu pannā un cep gatavas  vafeles. Vai arī cep parastajā pannā zem vāka (ļoooti zemā temperatūrā kā pankūkas).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 883g.

Porciju skaits - 8.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 157.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 14.2g. 5%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 11.0g. 22%
Tauki (T) 5.7g. 9%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Muslis ar žāvētiem augļiem un apelsīnu Veselīgs, gards našķītis ar rūgteni saldo apelsīnu garšu.
Dārzeņi ar pērļu kuskusu un vistas fileju Ēdam veselīgi, gardi, sātīgi un metam nost liekos kg!
Kārtainie salāti ar avokado lasi un gurķi Mazliet neparasti salāti, bet ļoti, ļoti gardi un arī ļoti sātīgi.