lv 
eng 
rus Beze rulete ar avenēm un kivi
Sastāvdaļas
Kaf. kaps. Nescafe Cafe Au Lait 160g
140 grami Olu baltums
50 grami Eritritols
15 grami Kukurūzas ciete
1 tējkarote Citronu sula
Sāls šķipsniņa
Vaniļa
Kaf. kaps. Nescafe Cafe Au Lait 160g
250 grami Svaigais siers Ricotta Lago Maggiore 6%
200 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"
125 grami Avenes (protams, var likt jekbkuras ogas vai augļus)
120 grami Gatavs kivi
Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C grādiem.
-
Olu baltumu sakuļ vieglās putās. Tad pievieno eritritolu un saputo visu stingrā biezā masā. Puto ~2-3 minūtes. Beigās iemaisa kukurūzas cieti.
-
Saputoto masu liek uz cepampapīra vai silikona paklājiņa, kurus pirms tam OBLIGĀTI IESMĒRĒ ar eļļu (lai pēc tam var vieglāk noņemt biskvītu) un izlīdzina ~1cm biezumā.
-
Liek cepeškrāsnī un cep ~10 -12 minūtes (līdz augšiņa paliek zeltaini brūna).
-
Kamēr cepas biskvīts, sagatavo krēmu: sajauc kulinārijas biezpienu ar Ricottu un saldinātāju.
-
Izņem biskvītu no cepeškrāsns, pa virsu uzliek otru cepamo papīra loksni, apgriež otrādi un uzmanīgi noņem papīruno biskvīta apakšas.
-
Pārklāj bezē biskvītu ar krēmu. Pa virsu kārto avenes un kivi .Sarullē ar cepamā papīra palīdzību. Liek ledusskapī.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 9000g.
Porciju skaits - 3.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 207.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 15.9g. | 6% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 21.0g. | 42% |
| Tauki (T) 5.7g. | 9% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |
