Sama filejas kotletes ar ķirbi un sieru

Ieraudzīju veikalā malto sama fileju un sagribējās uzcept sama kotletes.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Melnā tēja Ahmad tea classic 100g

2 Olas

690 grami Malta sama fileja

100 grami Sviesta ķirbis

50 grami Liess siers

18 grami Dilles

10 grami Ķiploki

20 grami Kukurūzas ciete

3 grami Eļļa

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Sarīvē ķirbi un sieru, izspiež ķiplokus un sajauc ar visām pārējām sastāvdaļām.

  2. Ar mitrām rokām veido kotletes un liek cepties minimāli, ar eļļu iesmērētā pannā. Cep gatavas no abām pusēm, zem vāka, ļoooti zemā temperatūrā.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 850g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 188.3
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 9.8g. 4%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 16.5g. 33%
Tauki (T) 10.5g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Tunča maizīte ar avokado un foreli Gardām un ar olbaltumvielām bagātām brokastīm.
Biezzupa ar sēnēm un turku zirņiem Garda un sātīga dārzeņu – sēņu biezzupa ar turku zirņiem. Lieliska sāta sajūta uzņemot pavisam niecīgu kaloriju daudzumu.
Tom kha zupa ar vistas fileju un sēnēm Pēc vairākkārtēja lasītāju lūguma, tapa kaut kas no Āzijas virtuves: Tom Kha zupiņa. Veselīga un ļoti, ļoti sātīga!