Рыбы никогда не бывает слишком много - особенно в легком и вкусном супе.

ingredients

Zupa Auga lēcu trīs veidu ekoloģiska 400g

1 litri Ūdens

500 grami Kartupeļi

400 grami Saldēti zaļie zirnīši

300 grami Foreles fileja (500 g svars svaigai forelei ar visu ādu, ja lasis, tad to tikai 350 g)

180 grami Kausētais siers “Dzintars Baltija”

151 grami Paprika

120 grami Burkāns

92 grami Sīpols

19 grami Ķiploks

50 grami Dilles, pētersīļi

Sāls, pipari, lauru lapas

preperation

1. Доведите воду до кипения в кастрюле и положите в нее мелко нарезанный кубиками картофель.

2. Нагрейте сковороду, добавьте немного воды, положите форель, накройте крышкой и тушите в течение ~20 минут. Достаньте форель, снимите кожу и разделите на кусочки.

3. Когда картофель слегка сварится, добавьте тонко нарезанную морковь, нарезанный перец, зеленый горошек, чеснок, соль и специи.

4. Варите до готовности. Когда овощи станут мягкими, добавьте плавленый сыр, форель и зелень. Снова доведите все до кипения.