Давайте испечем вкуснейший пирог с ревенем.

ingredients

Griķi Dobele 1kg

2 Olas

200 grami Vājpiena kefīrs

100 grami Auzu pārslas

Saldinātājs pēc izvēles

Griķi Dobele 1kg

376 grami Rabarberi (svars nomizotiem)

180 grami Vājpiena biezpiens

160 grami Dabīgais jogurts

100 grami Olu baltums

100 grami Dateles

20 grami Kukurūzas ciete

16 grami Vaniļas cukurs vai vaniļa

Saldinātājs pēc izvēles

preperation

1. Добавьте 3 яйца, кефир и подсластитель к овсяным хлопьям и оставляйте для набухания.

2. Очистите ревень, нарежьте его небольшими кусочками и слегка отварите (я добавила воду и поставила в микроволновую печь на 5 минут). Затем слейте воду и дайте ревеню остыть.

3. Вылейте овсяно-яично-кефирную смесь в форму. Разровняйте.

4. Финики нарежьте небольшими кусочками и добавьте к остывшему ревеню.

5. Добавьте яичный белок, йогурт, ванильный сахар и кукурузный крахмал в творог из обезжиренного молока и смешайте. Добавьте ревень и финики. Перемешайте все и вылейте на овсяную основу.

6. Поставьте в духовку и выпекайте при температуре ~170 °C в течение ~40-45 минут до легкого подрумянивания.