Вкусный пирог с сыром и куриной грудкой. Вкусный и сытный!

ingredients

Pesto Goccia d'Oro ar baziliku 130g

1 Lavašs "Primaa food" (120 g) vai 2 tortiljas (2×60 g)

4 Olas

200 grami Olu baltums

200 grami Kūpināta vistas krūtiņa

250 grami Svaigais siers Ricotta Lago Maggiore 6%

150 grami Ķimeņu siers 10%

60 grami Siers “Džiuga”

161 grami Paprika

100 grami Burkāns

107 grami Sīpols

30 grami Pētersīļi

30 grami Dilles

10 grami Ķiploki

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

preperation

1. Нарежьте лаваш на полоски шириной ~2-3 мм.

2. Натрите морковь и оба сыра, нарежьте перец, куриную грудку, лук и зелень.

3. Взбейте яйца в миске, добавьте яичные белки и взбейте.

4. Добавьте остальные измельченные ингредиенты (кроме сыра "Джюга"), соль, специи и все перемешайте.

5. Добавьте нарезанные полоски лаваша.

6. Все перемешайте, выложите в форму и выпекайте в духовке при 175 °C в течение ~35 минут.

7. Достаньте пирог из духовки, посыпьте сыром "Джюга" и верните в духовку еще на 3-5 минут.