Keksiņi ar ķirbi, rozīnēm un čia sēklām

Turpinu ceļot ķirbja ēdienu pasaulē!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Makaroni Rimi Basic spirāles 400g

2 Olas

400 grami Svaigs ķirbis

120 grami Pilngraudu auzu pārslas

50 grami Rozīnes

15 grami Čia sēklas

10 grami Extra virgin olīvu eļļa

1 tējkarote Cepamais pulveris

Kanēlis

Saldinātājs pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Sagriež ķirbi mazos gabaliņos un iztvaicē vai izcep follijā cepeškrāsnī. Es to tvaicēju mikroviļņu krāsnī, ieliekot uz 7-8 minūtēm (atkarībā no ķirbja cietības).

  2. Iztvaicēto ķirbi sablendē un atdzesē.

  3. Samaļ smalkāk auzu pārslas un pievieno tām visas sausās sastāvdaļas: kanēli un cepamo pulveri.

  4. Ķirbim pievieno olas, visu sajauc. Pievieno rozīnes, čia sēklas un auzu pārslu maisījumu.

  5. Mīklu lej formiņās, liek līdz 175 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep gatavu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 530g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 263.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 37.0g. 13%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 9.5g. 19%
Tauki (T) 8.8g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Omlete ar sieru un tomātu tortiljā Vienkārša un ļoti garda omlete brokastīm.
Ķirbja kēkss ar žāvētām aprikozēm (bez glutēna) Ķirbja ēra, ķirbja ēra… Tiiik ļoti gards rudenīgais kekss!
Mini picas ar olu un sieru (pannā) Kad gribi kaut ko, bet īsti nezini, ko, uz ātru roku brokastīs top gardas mini piciņas.