Ķirbja keksi ar sieru un saulē kaltētiem tomātiem

Man bija gabaliņš ķirbja un siera - izcepu gardus keksiņus.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Rīsi Rimi Planet suši 500g

3 Olas

400 grami Ķirbis

125 grami Siers ar kaņepju sēklām

100 grami Kefīrs (2%)

80 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

30 grami Saulē kaltēti tomāti

15 grami Dilles

15 grami Ķiploki

8 grami Pētersīļi

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1.  Uzkarsē cepeškrāsni līdz ~175 °C.

  2. Uz smalkās rīves sarīvē ķirbi.

  3. Pievieno olas, smalki sagrieztus saulē kaltētos tomātus un pārējās sastāvdaļas un labi samaisa.

  4. Masu liek keksa formiņās.

  5. Liek cepeškrāsnī un cep ~40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 856g.

Porciju skaits - 10.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 118.6
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 10.0g. 4%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 9.4g. 19%
Tauki (T) 4.1g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķirbja maize ar linsēklām un klijām (bez miltiem) Veselīga, garda maizīte ar bagātīgu daudzumu šķiedrvielu un maz kaloriju.
Keksiņi ar cukini, ābolu un banānu Ja dodos kaut kur ārpus mājas, man vienmēr līdzi būs laikus pagatavotas uzkodas. Termoss ar tēju vai kafiju un šoreiz “braunīgie” keksiņi.
Tostmaizītes ar biezpienu, avenēm un medu Vienas no manām mīļākajām brokastīm, uz kurām esmu “uzsēdusies” jau ilgāku laiku.