Ābolu pīrāgs ar vaniļu (ar proteīnu)

Vēl viens fantastiski gards ābolu pīrāgs. Lielisks veids kā palutināt sevi un savus mīļos.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Lazdu riekstu krēms Rimi Basic 400g

4 Olas

100 grami Olu baltums

500 grami Āboli (man “Antonovka”)

200 grami Lakto ar meža zemenēm

150 grami Vājpiena biezpiens

100 grami Whey proteīns (ar vaniļas garšu)

60 grami Eritritols

40 grami Kukurūzas ciete

1 tējkarote Cepamais pulveris

Vaniļas cukurs, kanēļa cukurs ( pa virsu)

Pagatavošana

  1. Olas sablendē ar olu baltumu un eritritolu līdz masa ievērojami palielinās apjomā.

  2. Pievieno biezpienu, saldinātāju un blendē līdz masa kļūst viendabīga.

  3. Pievieno kukurūzas cieti, proteīnu, vaniļu, cepamo pulveri un vēlreiz visu saputo.

  4. Ābolus nomizo un sarīvē plānās šķēlītēs (vai sagriež ar roku) un iemaisa tos mīklā.

  5. Mīklu lej formā un cep cepeškrāsnī ~165 – 170 °C grādos un cep ~ 45-50 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1374g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 370.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 31.3g. 11%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 40.8g. 82%
Tauki (T) 9.0g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Dārzeņu zupa ar jūras veltēm Pirmo reizi pamēģināju šādu kombināciju. Sanāca perfekti!
Vistas filejas un vistas aknu kotletes ar ķirbi un pilngraudu auzu pārslām Vistas fileja,  vistas akniņas un ķirbis kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Un protams, tās ir lielisks olbaltumvielu avots.
Vaniļas biezpiena sacepums ar avenēm Biezpiena sacepums bez miltiem. Ar gardajām, saldajām avenītēm! Bezgrēcīgi un gardi!