Vistas fileja saldskābajā ananāsu mērcē

Ik pa laikam atgriežos pagātnē… Šoreiz pie Uncle Bens, bet savā maz kaloriju versijā.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Lombardi pipari Rimi marinēti 600g/260g

350 grami Vistas fileja

300 grami Kabacis, var nelikt, bet pielikt otru papriku

190 grami Paprika

150 grami Konservēti ananāsu gabaliņi

250 grami Tomātu pasta (Primo Gusto, 1/2 no iepakojuma)

120 grami Sīpols

60 mililitri Sojas mērce

15 grami Ķiploks

5 grami Eļļa

Pagatavošana

  1. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos un liek pannā apcept 5 g eļļas.

  2. Pa to laiku strēmelītēs sagriež papriku, cukini, sasmalcina sīpolu un ķiploku.

  3. Vistas filejai pievieno sojas mērci, papriku, kabaci, sīpolu, ķiplokus. Garšvielas pēc izvēles.

  4. Kad vistas fileja un dārzeņi gatavi, pievieno ananāsu gabaliņus un tomātu pastu. Visu samaisa un vēl pāris minūtes sautē.

  5. Pasniedzu ar jasmin rīsiem: izvāra vienu paciņu jasmin rīsu (125g, 2 porcijām), izber katliņā, pievieno garšaugu sāli, kurkumu, izsautētus zaļos zirnīšus (50g) un piesit vienu olu. Maisot karsē, līdz ola savelkas ar rīsiem. Rīsus sadala 2 vienādās daļās, liek mazās bļodiņās, pieblietē un pēc tam izgāž uz šķīvja. Pārlej ar vistas filejas saldskābo mērci 250g. P.s. Uzturvērtība noradīta vistas filejas mērcei bez rīsiem.Uzturvērtība 1 porcija ar rīsiem (1/2 no rīsiem un 1/4 daļu no mērces): OB = 34,7 g, OH = 71,1 g, T = 7,5 g, kcal = 485

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1435g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 198.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 19.8g. 7%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 24.3g. 49%
Tauki (T) 3.5g. 6%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Rīsu biezputra ar sieru Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Pica ar lasi un dārzeņiem Nopirku 500 g svaigu lasī un sanāca gan garda laša zupiņa, gan gardum garda un sātīga pica.
Auzu pārslu cepumi ar datelēm, banānu un valriekstiem (bez saldinātājiem) Veselīgs našķītis pie pēcpusdienas tējas vai kafijas.