Šķelto zirņu biezputra ar ķirbi un vistas girosu

Laiks arī šķelto zirņu biezputrai. Manas bērnības garša. Pati nesaprotu, kādēļ man tā bērnībā negaršoja!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pupiņas I Love Eco Cannellini 380g/230g

200 grami Ķirbis

50 grami Dzeltenie šķeltie zirņi

50 grami Kūpināts vistas giross (vai krūtiņa)

50 grami Sīpols

25 grami Siers 10% (vai cits liess siers līdz 18%)

8 grami Ķiploks

Pagatavošana

  1. Šķeltos zirņus noskalo un iemērc iepriekšējā vakarā (vismaz uz 10-12 stundas).

  2. Otrā dienā zirņus noskalo un liek katlā vārīt uz nelielas uguns.

  3. Nomizo un sagriež ķirbi mazos gabaliņos.

  4. Uz pannas sviestā apcep sīpolu un ķiploku. Beigās pievieno sagrieztu vistas girosu (vai krūtiņu).

  5. Kad zirņi jau pusgatavi, pievieno sagriezto ķirbi un vāra gatavu kopā ar zirņiem. Pievieno sāli, garšvielas.

  6. Beigās pievieno apcepto sīpolu, ķiploku, vistas krūtiņu un sieru.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 383g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 400.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 45.4g. 16%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 35.7g. 72%
Tauki (T) 8.3g. 13%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Bezē rulete ar ogām (ar saldinātāju) Sen nebija gatavots šis gardums. Šoreiz ar svaigam avenēm un bez cukura.
Pilngraudu maize (bez glutēna, olām, piena produktiem) Ļoti garda maizīte ar kraukšķīgu garoziņu, bez glutēna, bez olām, bez piena produktiem.
Pica ar tunci, bumbieri un zilo sieru Dor blue Ir laiks kādai gardai picai ar gardu, kraukšķīgu maliņu.