Можно ли есть картофель во время худения? Конечно, можно! 

ingredients

Auzu biezputra Rimi ar ķiršiem 55g

1 Ola

800 grami Vārīti kartupeļi

50 grami Milti (es izmantoju rīsu miltus)

Sāls, pipari

2 grami Eļļa formas iesmērēšanai

Auzu biezputra Rimi ar ķiršiem 55g

400 grami Malta tītara fileja

250 grami Šampinjoni

180 grami Burkāns

115 grami Sīpols

80 grami 10% siers

30 grami Zaļumi

20 grami Ķiploki

Sāls, pipari, garšvielas pēc savas patikas

Auzu biezputra Rimi ar ķiršiem 55g

4 Olas

100 grami Olu baltums

100 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

Sāls, pipari

preperation

1. Обжарьте мясной фарш с тертой морковью, луком, нарезанными грибами и чесноком. Охладите. Добавьте зелень.

2. Разомните в пюре вареный картофель. Добавьте яйцо, муку, соль и специи и замесите тесто. 

3. Выложите тесто в смазанную маслом форму и сформируйте основание тарта с бортиками.

4. Выложите на основу обжаренное мясо с грибами и овощами.

5. Взбейте яйца с яичным белком и кулинарным творогом «Балтаис». Добавьте соль и специи и полейте сверху мясо.

6. Выпекайте в духовке при 180 °C в течение ~30-35 минут.