Pica ar tunci un tomātiem (bez olām)

Garda, veselīga pilngraudu pica. Viens divi un gatavs.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Mērce Heinz BBQ klasiskā 480g

200 grami Mājas siers 3%

100 grami Milti (man kviešu pilngraudu milti)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls

Garšvielas pēc izvēles

Mērce Heinz BBQ klasiskā 480g

120 grami Konservēts tuncis savā sulā

100 grami Tomāti Cherry

70 grami Liess siers (man 8,8 %)

30 grami Adžika (Pūres)

20 grami Zaļie lociņi

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Traukā liek mājas sieru, kuram noliets liekais šķidrums. Pievieno miltus, sāli, cepamo pulveri un garšvielas un kārtīgi samīca (sanāk nedaudz lipīga mīkla).

  2. Mīklu ar mitrām rokām liek uz paplāts, izlīdzina, sadursta ar dakšiņu un liek līdz 180 °C grādiem uzkarsētā krāsnī un cep gandrīz gatavu ~15-20 minūtes.  

  3. Pa to laiku sagatavo pārējās sastāvdaļas: sagriež tomātus, zaļos lociņus sarīvē sieru un nolej tuncim lieko šķidrumu.

  4. Izņem picas pamatni no cepeškrāsns un pārsmērē to adžiku.

  5. Pa virsu kārto tunci, tomātus, zaļos lociņus un sarīvēto sieru. Liek cepeškrāsnī un cep ~8 minūtes līdz izkūst siers.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 640g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 422.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 37.0g. 13%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 45.0g. 90%
Tauki (T) 9.0g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pilngraudu pīrāgs ar žāvētām dzērvenēm un glazūru Lielisks, veselīgs un ļoti gards pīrāgs ar žāvētām dzērvenēm (vai rozīnēm, vai jebkuriem citiem žāvētiem augļiem/ogām).
Pilngraudu kēksiņi ar ķiršiem Ir vērts vasarā sasaldēt ogas un augļus, lai ziemā varētu uzcept kādu gardu kārumiņu.
Burkānu torte ar brūklenēm un karameļu krēmu Dažādas garšas papildina viena otru - ļoti garšīgi!