Перловая крупа с грибами
ingredients
Marinēti gurķi Blik 6-9cm 680g/360g
250 grami Grūbas (1 glāze)
250 grami Šampinjoni
250 grami Burkāns
250 grami Sīpols
20 grami Ķiploks
20 grami Zaļumi (dilles)
10 grami Extra virgin olīveļļa
Sāls, pipari, kaltēti garšaugi
preperation
-
Промойте перловую крупу в несколько раз, залейте горячей водой и оставьте замачиваться (я сделала это утром, а вечером приготовила).
-
Отварите перловую крупу до готовности. Слейте лишнюю воду.
-
Пока крупа варится, нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом (10 г).
-
Натрите морковь и нарежьте грибы. Добавьте их в сковороду с луком. Обжарьте до готовности и приправьте солью и перцем.
-
Добавьте вареную перловую крупу к грибам и овощам. Добавьте зелень.
nutritional_value
product_weight - 1540g.
serving_count - 3.0
1 serving_contains:
| Kilokalorijas (Kcal) 425.0 | |
| percent_from_needed_in_day* | |
| Ogļhidrāti (OH) 70.0g. | 24% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 14.1g. | 29% |
| Tauki (T) 8.5g. | 14% |
| calory_description | |