Хотите что-то сладкое, полезное и вкусное? Попробуйте это -:)

ingredients

Rīsi Herkuless Gourmet plovam 500g

2 Olas

200 grami Milti (es izmantoju pilngraudu kviešu miltus)

180 grami Vājpiena biezpiens

Saldinātājs pēc izvēles

Vaniļa

Rīsi Herkuless Gourmet plovam 500g

450 grami Āboli

30 grami Rozīnes

30 grami Criljāža (medū apcepti rieksti: 40 g medus + 60 g valrieksti)

1 tējkarote Kanēlis

Pārsmērēšanai 1 olas dzeltenums + 20 riekstu griljāža

preperation

1. Смешайте все ингредиенты для бисквитного коржа и поставьте тесто в холодильник, пока готовите начинку.

2. Очистите и натрите на терке яблоки, добавьте изюм, грильяж и подсластитель, если необходимо.

3. Достаньте тесто из холодильника и выложите его на бумагу для выпечки, щедро посыпанную мукой. Раскатайте тесто в прямоугольную форму (чтобы было легче, можно накрыть тесто пищевой пленкой).

4. Выложите и распределите по тесту начинку. Аккуратно сверните тесто в рулет (как будто сворачиваете суши) с помощью бумаги для выпечки.

5. Смажьте яичным желтком, посыпьте ореховым грильяжем (20 г), поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку и выпекайте ~35 минут.