Это одно из тех лакомств, которые можно печь и есть каждый день!

ingredients

Rīsi Valdo Parboiled fasēti 1kg

2 Olas

140 grami Olu baltums

1 Pilngraudu lavaša Prima food (60 g) vai 1 tortilja medium, (~62 g)

250 grami Vājpiena biezpiens

240 grami Ābols

193 grami Bumbieris

10 grami Vaniļas cukurs

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs (pēc nepieciešamības)

preperation

1. Нарежьте лаваш на полоски шириной ~2 см, а затем на полоски шириной ~1-2 мм.

2. Взбейте яйца в миске, добавьте яичный белок, творог, подсластитель, ванильный сахар и взбивайте до однородности.

3. Нарежьте яблоки и груши тонкими ломтиками.

4. Добавьте нарезанные яблоки, груши и лаваш в яично-творожную смесь и перемешайте.

5. Выложите тесто в форму, разровняйте его (слегка приплюсните), поставьте в духовку при температуре 175-180 °C и выпекайте ~35-40 минут.