Невероятно вкусное блюдо! Вкусный и полезный десерт после великолепных выходных!

ingredients

Brūnie rīsi Rimi GreatLife 500g

800 grami Ķirši (man saldēti)

200 grami Cepumi “Savoyard” (dāmu pirkstiņi)

25 grami Kukurūzas ciete

100 grami Ūdens

Saldinātājs pēc izvēles

Vaniļa

Brūnie rīsi Rimi GreatLife 500g

500 grami Svaigais siers Ricotta Lago Maggiore 6%

460 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

100 grami Saldais krējums 35%

Saldinātājs pēc izvēles

Vaniļa

Salda un stipra kafija

preperation

1. Сначала подготовьте вишню: положите вишню и подсластитель в кастрюлю и доведите до кипения.

2. Смешайте кукурузный крахмал с водой и добавьте к вишне. Нагревайте, помешивая, пока масса не начнет густеть. Кипятите 1-2 минуты. Снимите и охладите.

3. Приготовьте крем: добавьте в творожную массу сливки, подсластитель и ваниль и взбейте все в густую пену. Затем добавьте сыр Рикотта и перемешайте все кондитерской лопаткой (Рикотту не взбивайте)!

4. Обмакните печенье Савоярди в кофе и выложите в форму.

5. Положите половину вишни на печенье и сверху выложите половину крема. Положите сверху второй слой пропитанного печенья и покройте его оставшейся вишней и кремом.

6. Поставить в холодильник на несколько часов.