Ķirbja maize ar linsēklām un klijām (bez miltiem)

Sastāvdaļas
Zaļā tēja Ahmad Tea izlase 20x2g
2 Olas
100 grami Svaigs ķirbis
50 grami Auzu, rudzu vai kviešu klijas
30 grami Veselas linsēklas
20 grami Psilliums (ceļtekas pulveris)
10 grami Cepamais pulveris
200 grami Ūdens (vai kefīrs)
Sāls, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
-
Olas sakuļ ar ūdeni, pievieno klijas, linsēklas, psilliumu, sarīvētu ķirbi, cepamo pulveri, sāli, garšvielas un noliek malā uzbriest uz ~15 minūtēm.
-
Masu lej formā un cep līdz ~175 °C uzkarsētā cepeškrāsni ~35- 40 minūtes.
-
Izņem, pārklāj ar dvielīti un ļauj atdzist vismaz 1 stundu.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 460g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 121.8 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 8.8g. | 3% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 7.5g. | 15% |
Tauki (T) 6.3g. | 10% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |