Biezzupa ar sēnēm un turku zirņiem

Garda un sātīga dārzeņu – sēņu biezzupa ar turku zirņiem. Lieliska sāta sajūta uzņemot pavisam niecīgu kaloriju daudzumu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Melnā tēja Možums Tropiskā 20x1,5g

1 litri Ūdens

813 grami Ziedkāposts

300 grami Burkāns vai kālis

250 grami Sēnes (šampinjoni)

170 grami Krēmsiers “Latgale” (12%) vai cits liess siers , piemēram, Dzintars light 7,5%)

130 grami Konservēti turku zirņi

70 grami Sīpols

50 grami Zaļumi

15 grami Ķiploks

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Sagriež dārzeņus, sēnes, liek katlā ar ūdeni un vāra mīkstus.

  2. Pievieno krēmsieru, nolietus turku zirņus, maisot uzvāra, pievieno zaļumus.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 3341g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 297.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 34.3g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 23.3g. 47%
Tauki (T) 10.0g. 16%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Biezzupa ar sieru un dārzeņiem Garda un ar olbaltumvielām bagāta zupa.
Dārzeņu, tītara filejas un sēņu sautējums kokosriekstu pienā Šādus ēdienus esmu gatava ēst katru dienu. Nu, patiešām neapnīk! Ir gan gardi, gan  sātīgi, gan vērtīgi.
Karameļu krēma torte ar valriekstiem Rudens nāca sētiņā, graudi (tortes) bira klētiņā…  Bija mazliet brīva laika un gribēju radīt kaut ko skaistu, gardu un veselīgu un - izdevās!