Kliju un linsēklu veselīgā maizīte bez miltiem un olām

Ļoti veselīga, pašcepta maizīte ar lielu daudzumu šķiedrvielu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ātri pagat. auzu putra Dobele aveņu 50g

150 grami Klijas (es izmantoju auzu, bet var izmantot gan kviešu, gan rudzu klijas)

25 grami Linsēklas

25 grami Psilliums (ceļtekas pulveris)

10 grami Cepamais pulveris

300 grami Ūdens

Sāls, cukurs (var nelikt), citas garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Linsēklas un ceļteku aplej ar 300 g ūdens un noliek malā uzbriest uz ~15 min.

  2. Sajauc klijas ar cepamo pulveri, sāli un pievieno linsēklu-ceļtekas maisījumam.

  3. Sajauc mīklu un sadala to 4 vienādās daļās. Vai arī cep vienu veselu kukulīti.

  4. Cep cepeškrāsni 180 °C grādos ~40 minūtes.

  5. Izņem, pārklāj ar dvielīti un ļauj atdzist vismaz 1 stundu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 510g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 173.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 27.7g. 10%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 7.3g. 15%
Tauki (T) 4.0g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ābolu maize ar rozīnēm Izdomāju, ka varētu uzcept arī saldo maizi ar ābolu un rozīnēm.Un, jā, arī šis variants izdevās ļoti gards!
Cukini uzkoda ar sieru un biezpienu Brīvdienās, ja līst lietus,  vai vienkārši negribas nekur doties - rīkojam filmu vakaru. Un šādam vakaram pagatavoju lielisku uzkodu.
Keksi ar ķiršiem (bez glutēna, bez olām) Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.